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推荐理由TA想要的这里都有!市中心居然藏着这样一家求婚圣地!情调满满!每道菜都口味爆棚!

一家求婚圣地!情调满满!每道菜都口味爆棚!

这一周注定撇不开一个话题,七夕一年一度的传统情人节,明天七夕你们去哪过呢~今天我先给你们推荐一个好地方。

开在文化路的樸食餐厅,去年秋天的时候,我和朋友去过一次,复古的砖石外墙,挑高设计的门头,从外边看,大家会以为这是一个藏在市中心的酒吧,在繁华的市中心,能有这样大空间的音乐餐吧,实在是难得的。推门而入,里边又仿佛是另一番天地。

据主理人浩哥讲,【樸食】足足有将近两千平米的空间,我从来都只是觉得看着大,但没想到会这么大!随处可见是绿植环绕,常见的绿萝、碧玉,还有一些叫不出来名字好看的植物。整个餐厅给人感觉,十分的雅致,真真是约会好去处!

门的墙上挂满了花花绿绿的复古电话机,浓浓的文艺气息扑面。桌椅摆放都比较的宽敞,即便坐满了食客也不会觉得拥挤。作为一个约会餐厅,硬件条件是满分过关。

如果单看这环境,我会以为【樸食】是一家做西餐的餐厅,其实并不是这样,【樸食】是一家地地道道的中餐厅,主理人之一,负责餐品的浩哥,年纪轻轻却有多年的餐饮经验,为了学到不同种类的餐品,在北京、上海、广东各大餐馆漂过、打过杂,摸爬滚打十多年,最后回到家乡,开了一间属于自己的餐厅。

【樸食】的菜以川菜、粤菜为主,这个【麻辣冷串牛肚】就是一道典型的川菜小食,厚切的大块毛肚浸泡在盛满汤汁的玻璃杯中,多种香料融合在一起激发出浓浓的香味儿,牛肚有韧劲儿,再裹上浓郁的红油,鲜麻过瘾。签子上装点着萌萌的心形,很讨女孩子喜欢了。

【豆豆的前世今生】是樸食点单率第一的餐品,上次来没有吃到,这次吃到果然与众不同。【豆豆的前世今生】是比较洋气的叫法,其实就是豆腐汤,但绝对不是普普通通的豆腐汤,豆腐十分有韧劲,和平时吃到的南豆腐、北豆腐都不一样,是在市面上买到的北豆腐,【樸食】用了一点自己小秘方,就变成了另外一种感觉。劲道、有韧劲。汤是用骨头吊出来的汤头,仔细品品,还有浓浓黄豆的香味。

【樸食】的榴莲酥,我是每次来都会点的。因为自己很喜欢吃榴莲,而樸食家做的,不仅馅多饱满,外皮也是非常酥脆,一层层的,趁热咬一大口,榴莲控别提多满足了!

樸食秘制羊排,羊肉表皮烤得焦黄,喷香流油,撕开看来肉质细嫩,没有厚厚的肥油,瘦身中的女孩子尽可放心吃。羊排处理得当没有膻味,甜中带有微微辣。据浩哥说,为了保证羊排的最佳口感,特意选用从内蒙发来的羊肉。同桌的姑娘都是敞开了吃,三四根绝不在话下,如果你的TA是一枚肉食星人,这羊排,TA绝对中意!

菜吃了不少,清爽滋补的也要吃上一些。这道看似寡淡的【樸食豆苗汤】却是满满诚意,嫩豆苗、蛋皮、粉条、还有饱满厚实的牡蛎肉,这道汤真的是鲜到咂舌!最近不爱重口味,偏爱养生的我,忍不住就盛了四碗喝。这汤也得到了桌上小伙伴们的一众好评!

最后不来点eng菜,一晚上怎么算得上圆满,一锅冒着“仙气”的小龙虾上桌的时候,虽然经过刚才重重美食攻击,但看到小龙虾大家还是忍不住流口水。小龙虾个头大,肉很饱满,也结实,浩哥说这小龙虾,都是湖北潜江那边的小龙虾,吃得出来是新鲜的好龙虾,味道是麻辣味,不太能吃辣的我,吃上几个就有点被辣到了,千万不能被仙气迷糊,辣还是真的辣。

大约7点半的时候,晚上的乐队驻唱就开始了,这是每晚【樸食】的经典节目,浩哥说,他都已经记不清楚,多少情侣在这里告白,求婚,
虽然自己已经过了小年轻的年纪,但看到年轻情侣们,在樸食发生浪漫的故事,心里还是十分幸福的。

今天就是七夕了,虽然我今年不过节,不过知道你们一定是需要一家,像【樸食】这样,情调、味道都在线的好餐厅,在这里发生一些浪漫的事,好餐厅不等人,记得提前预约哦~

樸食文化餐厅地址:文化路优胜北路向南100米路西

人均:95

预约电话:0371-60188811 15890193001

营业时间:10:00 ~ 凌晨2:00

店铺信息

樸食文化餐厅

地址:河南省郑州市金水区文化路与优胜北路向南100米路西

时间:09:00 - 02:00

价格:90元

联系: 0371-60188811;15890193001

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